Biologické, mikrobiologické, chemické, biochemické a fyzikálne metódy pri analýze vôd a potravín stanovenie vápnika v mliečnych výrobkoch - Leitnerová, Gabriela; Olejárová, Drahomíra; Jalčoviková, Veronika; Majoroš, Jozef; Ferencová, Alena