Vláknité mikromycety(plísně), mykotoxiny a zdraví člověka - Malíř, František, 1953-; Ostrý, Vladimír, 1957-; Bárta, Ivo, 1947-2005; Buchta, Vladimír, 1960-; Dvořáčková, Ivana, 1929-; Paříková, Jelena, 1944-; Severa, Jan, 1930-; Škarková, Jarmila, 1947- (Brno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských oborů, 2003)
Bibliografia s. 331-341. Obsahuje zoznam skratiek a symbolov
Keywords: aplikovaná mikrobiológia; pliesne; mykotoxíny; potravinárska mikrobiológia; monografie