Tovaroznalectvo. I - Olšanská, Zdenka; Balažovičová, Antónia (Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2005)
Bibliografia s. 178
Keywords: tovaroznalectvo; potravinárske výrobky; chemické výrobky; manažment kvality; učebnice stredných škôl; učebnice vysokých škôl