Návody na cvičenia z mliekárstva a hodnotenia živočíšnych produktov 1 : Mliekárstvo - Kažimír, Ladislav; Gemeri, Ladislav (Nitra : Vysoká škola poľnohospodárska, 1993)
Keywords: mliekárstvo; výrobky živočíšne; hodnotenie; cvičenia; učebnice VŠ; učebnice vysokých škôl