Návody na cvičenia z mliekárstva a hodnotenie živočíšnych produktov 2, Hodnotenie živočíšnych produktov - Horváthová, Veronika; Lagin, Ladislav, 1949-; Vysoká škola poľnohospodárska v Nitre. Agronomická fakulta Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov (Nitra : Edičné stredisko VŠP, 1993)
Záznam neprešiel kontrolou
Obsahuje bibliografiu