Stroje a zariadenia 1 : pre učebný odbor 2964 2 cukrár - Szemes, Vojtech; Baška, Ivan (Bratislava : Promp, 2012)
Bibliografia: s. 155
Učebnica je určená študent. odb.
Keywords: cukrárstvo; cukrárske stroje; učebnice stredných škôl