Potraviny a výživa. II - Jurgová, Otília; Marenčáková, Jana; Úradníčková, Jarmila; Vanko, Vladimír; Pavlík, Mário (Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo Mladé letá, 2017)
Bibliografia:: s. 200
Učebnica pre študijný odbor kuchár
Keywords: potraviny; kvalita potravín; nutričná hodnota potravín; učebnice stredných škôl