Food and culture : a reader - Counihan, Carole, 1948-; Van Esterik, Penny, 1944-; Julier, Alice (New York ; London : Routledge, Taylor & Francis Group, 2019)
Obsahuje bibliografiu, bibliografické odkazy a register
Keywords: jedlo -- sociálne aspekty; stravovacie zvyky; sociológia jedla; sociológia kultúry; food -- social aspects; food habits; sociology of food; sociology of culture; kolektívne monografie; collective monographs