Sitopie - Steel, Carolyn; Hanišová, Viktorie, 1980- (Brno : Host, 2022)
Preložené z angličtiny
Obálkový podnázov: Jak zachránit svět pomocí jídla
Obsahuje bibliografické odkazy a register
Keywords: jedlo -- sociálne aspekty; jedlo -- environmentálne aspekty; stravovanie -- sociálne aspekty; stravovanie -- environmentálne aspekty; potravinová politika -- sociálne aspekty; potravinová politika -- environmentálne aspekty; globálne problémy; food -- social aspects; food -- environmental aspects; catering -- social aspects; catering -- environmental aspects; food policy -- social aspects; food policy -- environmental aspects; global problems; rozpravy; essays