Ekonomika a organizace společného stravování pro 2. ročník středních škol společného stravování obor 125-01/2 - provoz a ekonomika společného stravování. - Mazancová, Ladislava, 1923-2004; Černý, Bořivoj Václav (Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1964)
Záznam revízie