Technológie spracovania cereálií. /

Technológia pre 3. ročník SPŠ potravinárskych. Časť 1 /

Technológia mäsa. II., (Spracovanie mäsa) /

Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár /

Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia /

Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia /

Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia pre 3. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia pre 1. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia 1 pre 1. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia 1 pre 1. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia 2 pre 2. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia : pre 1. ročník učebného odboru pekár/2 /

Technológia : pre 1. ročník učebného odboru pekár/1 /

Techológia pre 1. ročník učebného odboru pekár. 2 /

Technológia prípravy pokrmov : pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia /

Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba. 3. časť /

Základy potravinárskych technológii. I. časť/

Potraviny a nápoje pre stredné odborné učilištia, 1. a 2. ročník študijného odboru čašník, servírka, 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár-čašník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba. 1 /

Technológia 1 : pre 1. ročník študijného odboru kuchár /

Food sciences & business studies : global - regional - local approach : Visegrad fund /

Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia : pre 1. ročník učebného odboru pekár/2 /

Technológia : pre 1. ročník učebného odboru pekár/1 /

Potraviny a nápoje pre stredné odborné učilištia, 1. a 2. ročník študijného odboru čašník, servírka, 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár-čašník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba. 1 /

Technológia 1 pre 1. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia pre 3. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia pre 1. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár /

Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia /

Technológia 1 pre 1. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia /

Technológia 2 pre 2. ročník učebného odboru kuchár /

Technológia spracovania cereálií /

Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba. 3. časť /

Techológia pre 1. ročník učebného odboru pekár. 2 /

Technológia mäsa. II., (Spracovanie mäsa) /

Úprava potravín a stravovanie /

Základy potravinárskych technológii. I. časť/

Technológia prípravy pokrmov : pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia /

Prínosy projektu "Využitie regionálnych zdrojov na produkciu funkčných potravín" /

Využitie obilnín, pseudoobilnín a strukovín v bezlepkovej diéte /

Obilniny - významný zdroj antioxidačných látok /

Rastlinná výroba. I. (Obilniny, strukoviny, olejniny) /

Cereálie ako súčasť správnej výživy.

Zázračné obilniny : liečivé účinky, varenie, pečenie, klíčenie,- : [recepty a rady pre vaše zdravie] /

Obilniny : situačná a výhľadová správa k 31.12.2009. /

Obilniny : situačná a výhľadová správa k 31.12.2008 /

Obilniny : situačná a výhľadová správa k 30.6.2009 /

Pestované rastliny, ktoré živia a liečia /

Obilniny : situačná a výhľadová správa k 31. 12. 2003 /

Strukoviny, obilniny, orechy, koreniny a byliny v prevencii a liečbe ochorení ľudí /

Klimatické podmínky dělené sklizně obilovin v Čechách /

Zrno v hlavnej úlohe /

Virtuóz pšeničného poľa /

Obilniny : situačná a výhľadová správa k 31.12.2005 /

Obilniny : situačná a výhľadová správa k 30.6.2010 : ponuka obilnín v SR /

Technológia spracovania cereálií /

Obilniny : situačná a výhľadová správa k 31.12.2004 /

Obilniny : situačná a výhľadová správa k 30.6.2004 /

Technológia spracovania cereálií /

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /

Hodnotenie a využitie rastlinných produktov : návody na cvičenia /