Návody na cvičenia z mliekárstva a hodnotenia živočíšnych produktov 1 : Mliekárstvo /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30. 6. 2004 /
Zásady správneho získavania ovčieho mlieka a výroby ovčích hrudkových syrov v salašníckych podmienkach /
Moločnoje chozjaistvo i kormoproizvodstvo v Finljandiji /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 31.12.2003 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 31.12.2009. /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30.6.2009 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 31.12.2008 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30.6.2010 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 31.12.2006 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30.6.2007 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30.6.2006 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 31.12.2007 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30.6.2008 /
Klenovecký syrec : obnovená história /
Mliekarstvo. máj 2011
Súčasnosť a perspektíva slovenského mliekarstva. : Zborník referátov pri príležitosti osláv Svetového dňa mlieka, Nitra, 11.-12.5.1999. /
Mliekarenstvo a syrárstvo na strednom Slovensku /
Mliekárstvo : bulletin pre internú potrebu spracovateľov mlieka.
Aspekty informačných technológií v sektore prvovýroby a spracovania mlieka na Slovensku /
Cvičenia z mliekárstva /
Mliekárstvo. /
Výroba kvalitného mlieka /
Prvotné ošetrenie mlieka /
Elsődleges tejkezelés /
Cvičenia z mliekárstva.
Mlieko a mliečne výrobky : príručka pre agronomické fakulty študijný odbor zootechnika vysokých škôl poľnohospodárskych /