Mikrobiologické metody kontroly jakosti vod. 3, Mikroskopické metody. Mikroskopická stanovení. Mikroskopická identifikace /
Mikrobiologické metody kontroly jakosti vod. 2, Mikroskopické metody. Mikroskopická technika /
Mikrobiologické metody kontroly jakosti vod. 1, Mikroskopické metody - mikroskop /
Mycotoxins in dairy products. /
Pravda o mléce - jak ji potvrzuje věda. /
Mlieko vo výžive ľudí : [Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre z príležitosti jej 60. výročia založenia] /
Realizácia školského mliečneho programu v SR /
Jedlá z mlieka a mliečnych výrobkov. /
Praktické cvičenia z hygieny mlieka a mliečných výrobkov /
Chemické a fyzikálně-chemické metody v kontrole jakosti mléka a mlékarenských
Metódy mikrobiologického skúšania potravín /
Mlieko a med pre naše zdravie : nájdi si svojho mliekara a včelára.
Potravinový kódex. : Mlieko a výrobky z mlieka, vajcia, vaječné výrobky a majonézy.
STN EN ISO 11816-1: 2002 (57 0091), Mlieko a mliečne výrobky. Stanovenie aktivity alkalickej fosfatázy fluorimetrickou metódou Časť 1 Mlieko a nápoje na báze mlieka (ISO 11816-1:1997)
Syry, výživa a zdravie : výživa je materializovaná filozofia života /
Zvyšování produkce mléka. /
Život bez mlieka / : dokonalý sprievodca pre mliečne alergie, laktózovú intoleranciu a stravu bez kazeínu /
Toxické a esenciálne prvky v mlieku a mliečnych výrobkoch I. : recenzovaný zborník vedeckých prác /
Dojenie a získavanie kvalitného mlieka. /
Milk quality. /
Syřidla živočišná a mikrobiální /
Koncentráty čistých mlékařských kultur /
Výzkum možností získávání a využití mikrobiálních sýřivých enzymů. 2. díl /
Mikrobiologické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků. /
Nové metody mikrobiologického zkoušení a jejich aplikace v mlékárenské praxi /
Fotosynthesa jako životní projev rostliny /