Laboratórne analýzy z hygieny potravín /

Hygiena potravín /

Hygiena potravín /

Hygiena potravín /

Všeobecná hygiena a analýza potravín /

Všeobecná hygiena potravín /

Senzorická analýza potravín /

Cvičenia z hygieny potravín /

Vzorkovanie potravín /

Ochorenia z potravín /

Princípy hygieny potravín.

Bezpečnosť a kontrola potravín /

Kontrola kvality potravín /

Ochorenia z potravín /

Bezpečnosť a hygiena potravín /

Sensory analysis of food /

Laboratórne analýzy z hygieny potravín /

Inteligentné senzorické systémy. /

Inteligentné senzorické systémy. /

Zdravotná bezpečnosť potravín /

Zdravé črevá. : Syntetická správa Flair-Flow Europe o priaznivom účinku pro- a prebiotík na zdravie. /

Geneticky modifikované potraviny. : Syntetická správa z riešenia výskumného projektu Flair-Flow Europe financovaného EÚ. Problematika geneticky... /

Senzory kvality potravín. /