Prevádzková prax pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor 29-47-6 spracovanie mäsa /
Dielenské cvičenia : meranie technologických parametrov pre 3. ročník stredných priemyselných škôl strojníckych /
Mikrobiológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych, študijný odbor spracovanie mlieka /
Dielenské cvičenia 1 pre 1. ročník stredných priemyselných škôl elektrotechnických študijných odborov elektrotechnika... /
Chémia pre 1. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych /
Mikrobiológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych /
Biológia pre 1. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych /
Strojníctvo pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych /
Technológia pre 2. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych /
Strojníctvo pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych /
Mikrobiológia pre 4. ročník stredných priemyselných škol potravinárskych študijný odbor spracovanie mlieka : Bohumír Žiška, Zdenka Martinková
Technológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor kvasná technológia /
Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor kvasná technológia /
Dielenské cvičenia : kontrola výrobných strojov pre 3. ročník SPŠ študijného odboru prevádzkyschopnosť výrobných zariadení /
Technológia konzervárstva pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych /
Analytická chémia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych /
Kvasná technológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych /
Technológia 1 pre 1. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych.
Řezník a uzenář : technologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol /
Řezník a uzenář : technologie pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol /
Dielenské a prevádzkové cvičenia pre 1., 2. a 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych : študijný odbor 29-47-6 spracovanie mäsa /
Spracovanie mäsa pre 3. ročník SOU učebného odboru mäsiar a údenár /
Dílenská a provozní cvičení pro 1., 2. a 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa /
Spracovanie mäsa pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť /
Spracovanie mäsa pre 1. a 2. ročník SOU učebného odboru mäsiar a údenár /
Technológia pre 1. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl, učebný odbor údenárka /
Technológia pre 2. ročník odborných učilíšť, učňovských škôl, učebný odbor näsiar a údenár - 1208 /
Technologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol - učební obor uzenářka.
Zpracování masa pro 1. a 2. ročník středních odborných učilišť : učební text pro učební obor řezník- uzenář /
Technologie pro 2. ročník odborných učilišťa učňovských škol. Učební obor 1209 - úzenářka.
Technologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských ško : učební obor: řezník a uzenář /
Zpracování masa pro 1. a 2. ročník středních odborných učilišť /
Zpracování masa pro 3. ročník středních odborných učilišť /
Technológia pre 1. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl : učebný odbor mäsiar a udenár - 1208 /
Zošlachťovanie textilií pre 4. ročník stredných priemyselných škôl textilných, študijné odbory - 081-02/2 - pradiarstvo a 081-03/2 - tkáčstvo : učebné texty ... /
Technológia spracovania mäsa pre 2. ročník SŠP študijného odboru potravinársky priemysel /