Materiály a příklady k ekonomice veřejného stravování /
Ekonomika veřejného stravování /
Přiklady ke cvičením z ekonomiky veřejného stravování / Jarmila Indrová, Zdeněk Petrů
Základy veřejného stravování : učební texty pro dálkové studium /
Kategorizace veřejného stravování ve spotřebních družstvech /
Vedoucí závodů veřejného stravování 1. stupně.
Rozbor hospodářské činnosti organizací veřejného stravování /
K některým problémům rozvoje veřejného stravování v ČSSR : sborník.
Psychologie v práci vedoucího závodu veřejného stravování : učební text pro přípravný kurs ke kvalifikačním zkouškám pro ved závodů veřejného stravování /
Statistika veřejného stravování pro 4. ročník škol pro společné stravování se čtyřletým studiem /
Přehled odborné literatury z oboru vnitřního obchodu a veřejného stravování sv. 20 Přírůstky odborné knihovny VÚO za rok 1979 /
Přehled odborné literatury z oboru vnitřního obchodu a veřejného stravování. Sv. 22, Přírustky odborné knih. VÚO za rok 1981 /
Přehled odborné literatury z oboru vnitřního obchodu a veřejného stravování. Sv. 17, Přírustky za rok 1976
Přehled odborné literatury z oboru vnitřního obchodu a veřejného stravování. sv. 26, Přírustky odborné knihovny VÚC za rok 1985 /
Přehled odborné literatury z oboru vnitřního obchodu a veřejného stravování. Svazek 23, Přírustky odborné knihovny VÚO za rok 1982 /
Verejné stravovanie : vybrané kapitoly z ekonomiky verejného stravovania. 1. časť /
Zásady dietního stravování : správná příprava dietních jídel a jejich podávání v závodech veřejného stravování /
Sport v ekonomice /
Verejné stravovanie. 2. časť. Vybrané kapitoly z organizácie a techniky verejného stravovania.
Cesta k tržní ekonomice : (výběr z článků, projevů a přednášek v zahraničí) /
Ekonomika pro 4. ročník středních hotelových škol : studijní obor provoz hotelů a společného stravování /
Připravujeme pokrmy výborné jakosti : zkušenosti ze sovětské závodní jídelny : určeno zaměstnancům kuchyní společného stravování /
Mluvíme s cizinci : [česko-německo-anglicko-španělsko-francouzsko-italsko-maďarsko-ruská konverzace] /
Francouština na cesty /
Žárové nástřiky a jejich průmyslové využití /
Italština na cesty /
Praktické výpočty v tranzistorové technice. /
Hovoríme s cudzincami : [slovensko-německo-anglicko-španělsko-francouzsko-italsko-maďarsko-ruská konverzace] /
Výstavba zařízení pro veřejné stravování a cestovní ruch /
Zařízení závodů pro 3. ročník středních škol společného stravování studijní obor 125-01/2 /
Závodní stravování /
Ekonomika a organizace pro 2. ročník středních škol společného stravování /
Ekonomika a organizácia spoločného stravovania : pre 4. ročník stredných škôl spoločného stravovania /
Domluvme se v osmi jazycích : rusky, anglicky, německy, francouzsky, srbochorvatsky, italsky, maďarsky a česky /
Příklady z kybernetiky. /
Angličtina na cesty /
Němčina na cesty /
Španělština na cesty /