Chimija moloka i moločnych produktov.
Kačestvo moloka i moločnych produktov /
Mikrobiologija moloka i moločnych produktov.
Teoloobmennyje apparaty dľa moloka i moločnych produktov.
Chimičeskij analiz moločnych produktov. Praktikum. 2. časť.
Praktičeskije metody prikladnogo analiza : spravočnoje rukovodstvo /
Tovarovedenije piščevych produktov.
Gigijena moloka : gigijena proizvodstva, obrabotki i raspredelenija moloka /
Separirovanije moloka /
Proizvodstvo moloka /
Sterilizacija moloka /
Tajny moloka /
Mikrobiologija moloka.
Sovremennyje metody analiza i kontrolja produktov proizvodstva.
Metody analiza produktov proizvodstva sintetičeskogo kaučuka.
Ekspluatacija i remont moločnych separatorov.
Metody radioizotopnogo analiza produktov nejtronnoj aktivacii i delenija. /
Gigijena polučenija moloka. /
Million litrov moloka /
Rukovodstvo po moločnomu delu i gigijene moloka.
Metody analiza moloka i moločnych produktov : spravočnoje rukovodstvo /