Náuka o potravinách pre 4. ročník stredných škôl spoločného stravovania /
Náuka o potravinách pre 4. ročník stredných škôl spoločného stravovania.
Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 1. ročník stredných škôl spoločného stravovania.
Náuka o výžive pre 4.ročník stredných škôl spoločného stravovania. /
Náuka o výžive pre 3. ročník stredných škôl spoločného stravovania /
Náuka o výžive pre 4. ročník stredných škôl spoločného stravovania /
Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 2. ročník stredných škôl spoločného stravovania /
Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 4. ročník stredných škôl spoločného stravovania.
Technológia pokrmov pre 1. ročník stredných škol spoločného stravovania /
Ekonomika a organizácia verejného stravovania pre 1. ročník stredných škôl spoločného stravovania.
Ekonomika spoločného stravovania /
Účtovníctvo pre 3. a 4. ročník stredných škôl spoločného stravovania /
Náuka o tovare pre 4.ročník stredných ekonomických škôl /
Technika administratívy pre 4. ročník stredných škôl spoločného stravovania, študijný odbor prevádzka hotelov a spoločného stravovania /
Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 2. ročník stredných škôl spoločného stravovania, učebný odbor 125-01/2 - prevádzka a ekonomika spoločného stravovania.
Ekonomika a organizácia spoločného stravovania : pre 4. ročník stredných škôl spoločného stravovania /
Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 3. ročník stredných škôl pre pracujúcich - študijný smer prevádzka spoločného stravovania /
Ekonomika spoločného stravovania : praktikum /
Náuka o surovinách pre 1. ročník stredných škôl spoločného stravovania /
Nauka o surovinách pro 1. ročník střední školy společného stravování : obor 125-01/2.
Nauka o potravinách pro IV. ročník škol pro společné stravování /
Nauka o surovinách pro 4. ročník střední školy společného stravování : obor-125-01/2-provoz a ekonomika společného stravování.
Náuka o výrobě.
Technologie : učební text pro 4. roč. hosp. škol se čtyřletým studiem /
Organická chemie : učeb. text pro 2. roč. hosp. škol se čtyřletým studiem /
Chémia pre 1. a 2. ročník priemyseľných škôl pre pracujúcich, študijné odbory potravinárskej technológie 07 /
Náuka o tovare pre 2. a 3. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl : Učebné odbory: Predavač potravinárskeho tovaru - 1502 a Predavač mäsa a mäsových výrobkov - 1503 /
Náuka o tovare pre 1. ročník učňovských škôl. Učebné odbory: Predavač potravinárskeho tovaru - 1502 a Predavač mäsa a mäsových výrobkov - 1503.
Nauka o zboží pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol : učební obory: 1501 - Prodavač smíšeného zboží, prodavačka smíšeného zboží : 1502 - Prodavač potravinářského zboží, prodavačka potravinářského zboží /
Nauka o zboží pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol : učební obory: prodavačka smíšeného zboží : 1502 - Prodavač a 1501 - Prodavač smíšeného zboží /
Plastické hmoty : přehled nejdůležitějších druhů umělých organických hmot /
Organická chémia pre stredné priemyselné školy nechemické /
Plastické hmoty /
Zkoušení a posuzování potravin /
Technologie : učební text pro 2. ročník hospodářských škol (čtyrleté studium) /
Potravinárska technológia pre 2. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskej technológie /
Technologie cukrovarnická : 2. ročník : učební obor: cukrovarský údržbář /
Technologie cukrovarnická : 3. ročník : učební obor: cukrovarský údržbář /