Stroje a zariadenia v pekárňach pre 2. ročník SOU učebný odbor pekár /
Stroje a zariadenia v pekárňach pre 3. ročník SOU učebný odbor pekár /
Stroje a zariadenia 3 pre učebný odbor 2962 2 pekár /
Stroje a zariadenia v pekárskej a cukrárskej výrobe. /
Zborník receptúr pekárenských výrobkov : staré technológie výroby : recepty používané v minulom storočí : recepty dodávateľov prípravkov : umelecké pekárske a cukrárske diela : torty a výrobky z karamelu /
Přehled pekařství Díl 1, Suroviny
Stroje a zariadenia 2 pre učebný odbor 2962 2 pekár /
Podnikateľ - Spravodaj : noviny Podnikateľského zvazu pekárov, cestovinárov a cukrárov Slovenskej republiky.
História slovenského pekárstva /
Pekařství : příručka pro učňovské školy /
Technológia pre 1. ročník učebného odboru pekár. 1 /
Suroviny pre 1. ročník učebného odboru pekár. 2. časť /
Technologie pekarstvi 1.
Technologie pekarstvi 2.
Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár /
Suroviny pre 3. ročník učebného odboru pekár /
Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár /
Techológia pre 1. ročník učebného odboru pekár. 2 /
Pece na pizzu a chleba. : Kuchyňská ohniště. Zahradní pece. 77 receptů. /
Stavovská ročenka pekára, cukrára a cestovinára Slovenskej republiky 2001.
Ponitriansky mlynár a pekár : časopis zamestnancov Nitrianskych mlynov, n.p.
Technológia : pre 1. ročník učebného odboru pekár/2 /
Technológia : pre 1. ročník učebného odboru pekár/1 /
Přehled pekařství. Díl 2, Technologie kvasů a těst /
Suroviny pre 1. ročník učebného odboru pekár. 1. časť /
Múčnik : časopis ZS ROH Bratislavských pekární, n.p. Bratislava; časopis pre informáciu po stránke hospodárskej a politickej 260 $a Bratislava.
Možnosti inovácie bezgluténových pekárskych výrobkov /
Technológia : pre 3. ročník učebného odboru pekár /
Suroviny : pre 1. ročník učebného odboru pekár. 2. časť /
Suroviny : pre 1. ročník učebného odboru pekár. 1. časť /