Metalličeskije zagrjaznenija piščevych produktov /
Issledovanie piščevych produktov /
Tovarovedenije piščevych produktov.
Suška piščevych produktov.
Zaščita vozdušnogo bassejna ot zagrjaznenija vrednymi veščestvami chimičeskich predprijatij /
Radiacionnaja obrabotka piščevych produktov.
Letučije veščestva piščevych produktov.
Teplofizičeskije charakteristiki piščevych produktov : spravočnik /
Struktura i konsistencija piščevych produktov /
Teplofizičeskije processy v cholodil´noj technologii piščevych produktov /
Sovremennoje oborudovanije dlja upakovki piščevych produktov /
Sublimacionnaja suška piščevych produktov rastiteľnogo proischoždenija /
Zamoraživanije i dliteľnoje chranenije piščevych produktov.
Sovremennyje sredstva izmerenija zagrjaznenija atmosfery : učebnik dlja technikumov /
Bezopasnost' rabot s radioaktivnymi veščestvami /
Opucholi močevogo puzyrja, vyzvannyje kancerogennymi aminosojedinenijami /
Mikrobial´naja porča skoroport´jaščichsja piščevych produktov pri chranenii.
Teplofizičeskije charakteristiki piščevych produktov i materialov : spravočnoje posobije /
Praktičeskije zaňatija po kursu tovarovedenija piščevych produktov.
Mikrobiologičeskoje issledovanije i sanitarnaja ekspertiza piščevych produktov.
Profilaktika zagrjaznenija piščevych produktov kancerogennymi veščestvami /
Pričiny raka: fakty i gipotezy /
Pitanije, kancerogeny i rak.