Receptury dietních pokrmů /
Receptury studených pokrmů /
Receptury polotovarů pokrmů /
Receptury teplých pokrmů /
Receptury mléčných nápojů a pokrmů. /
Receptury mléčnych nápojů a pokrmů /
Receptury pokrmů z polotovarů REMA [rekonstituované maso] /
Technologie přípravy pokrmů : učební text pro střední zdravotnícke školy - obor dietních sester. 2 /
Technologie přípravy pokrmů : učební text pro 1. ročník SZŠ - oboru dietních sester /
Nauka o výživě a dietetice : učební text pro střední zdravotnické školy - obor dietních sester /
Zásady dietního stravování : správná příprava dietních jídel a jejich podávání v závodech veřejného stravování /
Průmyslová výroba pokrmů /
Zprumyslneni vyroby pokrmu
Dietní systém pro nemocnice. /
Abychom netloustli : rady a předpisy pro redukční diety /
Dietní systém pro nemocnice. Díl 1. /
Dietní jídla a jejich normy /
Náuka o výžive a dietetike : učebnica pre stredné zdravotnícke školy, študijný odbor diétna sestra. 2 /
Náuka o výžive a dietetike 1 : učebnica pre stredné zdravotnícke školy, študijný odbor diétna sestra /
Poruchy výživy po resekci žaludku /
Léčení otylosti /
Dieta po operaci žaludku /
Dieta při snížené kyselosti žaludeční šťávy /
Abychom netloustli /
Dietní systém pro nemocnice. Díl 2. /
Dieta při nemocech močových cest /