Hygiena a technológia hydiny a vajec /
Jedlá z hydiny, zveriny a vajec /
Racionalizacia veľkovýroby vajec a mäsa hydiny /
Vybrané kapitoly z hygieny hydiny, vajec, rýb a diviny /
Spôsob zvyšovania produkcie vajec hydiny a spevnenia vajcových škrupín /
Preprava vajec.
Návody na praktické cvičenia z hygieny hydiny, vajec, rýb a zveriny /
Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov /
Pochúťky z vajec /
300 jedál z vajec
300 jedál z vajec /
Chov hydiny (časť Biológia hydiny). /
Chov hydiny /
Chov hydiny.
Inseminácia hydiny /
Liahnutie hydiny