Zpracování masa pro 4. ročník střední průmyslové školy - technologie masa /
Zpracování masa : technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa /
Technologie masa. 1 /
Technologie masa /
Technologie masa. 2 /
Strojnictví pro 3. ročník střední průmyslové školy, zpracování masa : učebnice /
Zpracování masa pro 3. ročník středních odborných učilišť /
Technologie zpracování masa pro 3. ročník střední školy pro pracující : učební text pro studijní obor potravinářskeho průmyslu /
Biochemie masa /
Mikrobiologie masa /
Lipovianská maša /
Biochémia mäsa /
Misa Mäsa /
Solení masa.
Technológia mäsa. I., (Jatočníctvo) /
Technológia mäsa. II., (Spracovanie mäsa) /
Zatúlaná Máša /
Miešačka mäsa
Rezačky mäsa
Technologie zpracování masa 2. díl