Výroba cukru : učební pomůcka pro školy všeobecně vzdělávací, pedagogické a odborné /
Výroba surového a bílého cukru : 1. [díl], Řepa a těžení šťávy /
Výroba surového a bílého cukru : 2. [díl], Rafinérské cukroviny /
Výroba surového a bílého cukru : surovárenské cukroviny / 4.
Kus cukru.
Technologie cukru /
Kus cukru /
Dzieje cukru /
V melounovém cukru /
Cukrárna bez cukru.
Ako z cukru /
Sladko bez cukru! : cukrfree /
Krotitelé cukru. : Zkrotíte-li s námi cukr, zhubnete! /
Analytika cukrů : metodické základy a laboratorní příručka /
Přímá oxydace cukrů : (pentosový cyklus) /
Tři kostky cukru : crazy veselohra /
Grog bez cukru : současná humoristická povídka /
Kanada bez javorového cukru /