Zpracování mouky : technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Zpracování mouky : technologie pr 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Analytická chemie pro 4.ročník SPŠ potravinářské technologie obor zpracování mouky /
Zpracování mouky 2 : pro 2. ročník středních odborních učilišť /
Zpracování mouky 3 : pro 3. ročník středních odborných učilišť /
Technologie pro 4. ročník SPŠ studijního oboru zpracování mouky.
Strojnictví pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie, obor zpracování mouky /
Zpracování mouky 1 pro 1. ročník SOU /
Strojnictví pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské obro zpracování mouky /
Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie : učebnice Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva
Chemické kontrolní metody pro 4. ročník SPŠ studijního oboru zpracování mouky.
Technologie pro 3. ročník středních průmyslových škol potravinářska technologie. Obor 071-04/2 - zpracování mouky.
Strojnictví 4 pro SPŠ sdudijního odboru zpracování mouky /
Chemie analytická a cvičení pro 3. a 5. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie pro pracující : stud. obor 071-04/2 - zpracování mouky.
Skudci mouky
Chemie analytická a cvičení pro 3. a 5. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie pro pracující : stud. obor Zpracování mouky /
Biologie pro třetí ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie : obor zpracování mouky /
Biologie : pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie obor zpracování mouky /
Zpracování masa : technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa /
Speciální technologie pro 4. ročník dálkového studia na střední průmyslové škole potravinářské technologie /
Technológia pre 3. ročník strednej priemyselnej školy potravinárskej študijného odboru spracovanie múky /
Technológia pre 1. ročník OU a UŠ učebný odbor cukrár - 1204.
Cukrářská výroba. : učební pomůcka žákům střední průmyslové školy potravinárské technologie v Pardubicích /
Suroviny pro učební obor pekař, pekařka /
Technológia trvanlivého pečiva pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť /
Technológia trvanlivého pečiva pr 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl /
Technológia trvanlivého pečiva /
Suroviny pre 1. až 3. ročník SOU učebný odbor pekár /
Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru spracovanie múky /
Cukrářská výroba /
Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny /
Chemické kontrolné metódy pre 4. ročník SPŠ študijného odboru spracovanie múky /
Speciální technologie pro 4. ročník dálkového studia na střední průmyslové škole potravinářské technologie . Obor 071-04/2.
Spracovanie múky 1 pre 1. ročník SOU učebného odboru pekár. /
Spracúvanie múky 2 pre 2. ročník stredných odborných učilíšť /
Spracúvanie múky 3 pre 3. ročník stredných odborných učilíšť učebného odboru pekár /
Biologie pro 3. ročník středních průmyslových škol potravinářske technologie pro pracujícich. Studijní obor 071-04/2.
Biologie a cvičení pro 3.ročník středních průmyslových škol potravinářska technologie pro pracující : studijní obor 071-03/2 /
Analytická chemie pro 2. a 4. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie pro pracující. Studijní obor 071-03/2 - mlynářství a uskladňování obilí.