100 a 1 lahůdek z králičího masa /
100 a 1 lahůdek z domácích zabijaček /
Receptúry polotovarů /
Receptury polotovarů pokrmů /
Výroba barvářských polotovarů /
Normy polotovarů jídel.
Základy synthesy polotovarů a barviv. I. /
Základy synthesy polotovarů a barviv. II. /
Vaříme z polotovarů a konzerv. /
Práce při výrobě polotovarů.
Práce při výrobě polotovarů /.
Výroba obuvnických polotovarů 1 pro SOU : učební text pro střední odborná ulčiliště /
Organizace a řízení výroby /
Organizace a řízení výroby 1.
Organizace a řízení výroby 2.
Organizace a řízení výroby. 1. [díl] /