Základy vývoje nových potravinářských výrobků : zásady vývoje nových potravinářských výrobků /
Základy vývoje nových potravinářských výrobků : obchodní značky, patenty, etikety /
Základy vývoje nových potravinářských výrobků : úloha potravinářského výzkumu : výrobce potravinářských výrobků : kriteria pro nové výrobky : trh : spotřebitel : populace a spotřeba potravin /
Záruční lhůty potravinářských výrobků /
Termofyzikální vlastnosti potravinářských výrobků /
Základy potravinárskych technológii. I. časť/
Vlastnosti potravinářských výrobků pro sdílení vody /
Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků /
Trvanlivost, zaruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků /
Záruční lhůty potravinářských výrobků a péče o jakost zboží /
Teoretické základy stavby potravinárskych strojov 1. /
Základy managementu chemických a potravinárskych podnikov.
Areál potravinárskych závodov /
Základy potravinárskych technológií : spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín /
Prehľad potravinárskych technológií /
Vývoj nových technologií stavebních procesů. /
Soupis světových potravinářských časopisů.
Energetika potravinářských závodů : paliva - voda - pára /
Základy vývoje nových potravinářských výrobků : marketing /