Technológia trvanlivého pečiva /
Technológia trvanlivého pečiva pr 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl /
Chémia a technológia trvanlivého pečiva /
Hygienicko - sanitační směrnice v průmyslu trvanlivého pečiva.
Racionalizácia cukrovinkárskej výroby aj výroby trvanlivého pečiva : zborník referátov 8. - 9.11.1984, Starý Smokovec /
Spracúvanie múky pre 2. ročník stredných odborných učilíšť 2
Spracúvanie múky 2 pre 2. ročník stredných odborných učilíšť /
Kožušnicka technológia pre 1. ročník stredných odborných učilišť /
Technológia pre 1. ročník stredných odborných učilíšť chemických /
Technológia pre klampiara pre 2. ročník stredných odborných učilíšť /
Technológia pre klampiara pre 2. ročník stredných odborných učilíšť. /
Technológia pre klampiara pre 2. ročník stredných odborných učilíšť.
Technológia 1 pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť elektrotechnických /
Technológia pradiarstva 2 pre 4. ročník stredných odborných učilíšť 1. časť
Technológia pradiarstva 2 pre 4. ročník stredných odborných učilíšť. 2. časť /
Technológia pre 1., 2., 3. ročník stredných odborných učilíšť : študijný odbor čašník, servírka /
Recepty pečiva : Trvanlivé, sladké, slané, kynuté.
Technológia pre 3. ročník strednej priemyselnej školy potravinárskej študijného odboru spracovanie múky /
Technológia pre 1. ročník OU a UŠ učebný odbor cukrár - 1204.
Cukrářská výroba. : učební pomůcka žákům střední průmyslové školy potravinárské technologie v Pardubicích /
Suroviny pro učební obor pekař, pekařka /
Zpracování mouky : technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie : učebnice Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva
Technológia trvanlivého pečiva pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť /
Zpracování mouky : technologie pr 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Analytická chemie pro 4.ročník SPŠ potravinářské technologie obor zpracování mouky /
Chemie analytická a cvičení pro 3. a 5. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie pro pracující : stud. obor Zpracování mouky /
Suroviny pre 1. až 3. ročník SOU učebný odbor pekár /
Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru spracovanie múky /
Cukrářská výroba /
Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny /
Chemické kontrolné metódy pre 4. ročník SPŠ študijného odboru spracovanie múky /
Chemické kontrolní metody pro 4. ročník SPŠ studijního oboru zpracování mouky.
Speciální technologie pro 4. ročník dálkového studia na střední průmyslové škole potravinářské technologie . Obor 071-04/2.
Strojníctvo pre 4. ročník SPŠ potravinárskej /
Strojnictví : strojírenská technologie pro SPŠ [střední průmyslové školy] nestrojnické /