Receptury dietních pokrmů /
Ekonomika veřejného stravování /
Správná výživa a stravování /
Receptury jídel pro závodní stravování /
Vzorové receptury jídel pro závodní stravování.
Verejné stravovanie : vybrané kapitoly z ekonomiky verejného stravovania. 1. časť /
Zajištění výroby dietního hovězího masa. Studijní materiál.
Závodní stravování.
Závodní stravování
Závodní stravování /
Veřejné stravování.
Nauka o výživě a dietetice : učební text pro střední zdravotnické školy - obor dietních sester /
Diétne stravovanie. /
Stravovanie zamestnancov. /
Bezpečné stravovanie.
Diétne stravovanie.
Verejné stravovanie /
Dietní systém pro nemocnice. /
Abychom netloustli : rady a předpisy pro redukční diety /
Dietní systém pro nemocnice. Díl 1. /
Dietní jídla a jejich normy /
Náuka o výžive a dietetike : učebnica pre stredné zdravotnícke školy, študijný odbor diétna sestra. 2 /
Náuka o výžive a dietetike 1 : učebnica pre stredné zdravotnícke školy, študijný odbor diétna sestra /
Zásady dietního stravování : správná příprava dietních jídel a jejich podávání v závodech veřejného stravování /
Poruchy výživy po resekci žaludku /
Léčení otylosti /
Dieta po operaci žaludku /
Dieta při snížené kyselosti žaludeční šťávy /
Abychom netloustli /
Dietní systém pro nemocnice. Díl 2. /
Dieta při nemocech močových cest /