Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků /
70 rybích jídel /
100 a 1 rybích jídel /
Hygiena potravin / 1. Maso a masné výrobky /
Hygiena a technologie mléka a mléčnych výrobků. /
Receptár pre úpravu rybích konzerv.
Hygiena potravin a surovin živočišného původu /
Bendži Bengál Bom a pomsta rybích ľudí /
Obecná hygiena a racionální výživa. 2. díl, Základy racionální výživy /
Obecná hygiena a racionální výživa 2. díl Základy racionální výživy
Technologie potravin a surovin živočišného původu.
Technologie mléčných výrobků /
Technologie živočišných výrobků / 1. Mlékařství /
Technologie živočišných výrobků. 2, Návody do cvičení /
Technologie živočišných výrobků. 2 /
Technologie živočišných výrobků 1. Návody do cvičení z mlékařství
Technologie smaltování kovových výrobků /
Epidemiológia a hygiena : učebný text pre SOU /
Hygiena a sanitace : hrčeno pro posluchače potravinářské technologie /
Technologie potravin a surovin živočišného původu /
Veterinarni prohlídka jatečních zvířat, masa a zveřiny /
Metodika prohlídky jatečných zvířat a masa na jatkách /
Technologie potravin a surovin živočišného původu. Část textová.
Vybrané kapitoly z hygieny a technologie masa jatečných zvířat a drůbeže : pro posluchače fakulty veterinární /
Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků : doplňující učební text /