Antibiotika v praxi. /
Antibiotika a jejich lékové formy /
Imunochemické metody potravinářství a zemědělství : biotechnologie 2
Antibiotika /
Antibiotika : systematika, vlastnosti, použití /
Radioizotopy a jejich použití v zemědělství.
Potravinářství ´91 /
Antibiotika. /
Metrologie v potravinářství.
Péče o vzdušné prostředí uzavřených prostorů v zemědělství a potravinářství /
Potravinářství v roce 2000 /
Chladicí technika v potravinářství /
Antibiotiká : mechanizmy účinku a rezistencie /
Antibiotika : Chemie und Anwendung /
Antibiotika a jejich použití v potravinářství a zemědělství /
Kapitoly z lékařské mikrobiologie. : chemoterapeutika /
Farmakokinetika a klinická aplikace linkomycinových antibiotik /
Kapitoly z lékařské mikrobiologie : antibiotika /
Vademekum antibiotické terapie /
Chemoterapie infekčních nemocí v klinické praxi /
Vademecum antibiotické terapie /
Základy lékařské mikrobiologie : přehled speciální lékařské virologie a parazitologie /
Základy lékařské mikrobiologie. : přehled speciálni lékářské bakteriologie /
Normální a patologická mikroflóra lidského těla /
Základy lékařské mikrobiologie : struktura a ultrastruktura bakterií a virů /
Základy lékařské mikrobiologie : antibiotika a chemoterapeutika /
Syřidla živočišná a mikrobiální /
Moderní mléčná kuchařka : mléčné pokrmy, lahůdky a nápoje /
Kefír, jogurt, acidofilní a jiné kyšky /
Výzkum možností získávání a využití mikrobiálních sýřivých enzymů. 2. díl /
Nové směry v technice a technologii mlékárenského průmyslu /
Kontrola jakosti mlékařských kultur a zákysů : určeno technikům, mistrům a předním dělníkům mlékárenského prům., prac. v laboratořích, prům. školám potravinářské chemie a fak. potravinářské technologie VŠCHT /
Mléčné speciality, jejich výroba a příprava v domácnosti : Určeno spotřebitelům, pracovníkům v obchodu s mléčnými výrobky, v nemocničních a zdravot. zařízeních /
Mražený smetanový krém : technika výroby a distribuce /