Výroba ovčieho mäsa : súpis literatúry č. 50/1969 /
Správna výrobná prax pri získavaní a spracovaní ovčieho mlieka a ovčích výrobkov a welfare chovu oviec
Výroba kvalitného mlieka /
Zásady správneho získavania ovčieho mlieka a výroby ovčích hrudkových syrov v salašníckych podmienkach /
Spracovanie mlieka v domácnosti : stav mliekarstva na Slovensku, výroba sedliackeho masla, chudého dyra, prípravky z chudého syra, syry z celého mlieka, mliečne nápoje, atď. /
Organické hnojivo z ovčieho trusu FLOVENAL.
Prvotné spracovanie mlieka - ošetrenie, chladenie, skladovanie : rešerš /
Výroba mlieka s ohľadom na jeho zloženie /
Výroba a spracovanie práškových materiálov /
Technológia mlieka. II, (Spracovanie mlieka) /
Sekrécia mlieka /
Prvotné ošetrenie mlieka /
Intenzifikácia výroby mlieka /
Výrobky z mlieka.
Smernice na odobranie vzorkov mlieka, skúšanie a posúdenie mlieka.
Stroje a zariadenia pre 4. roč. SPŠ potravinárskej odbor spracovanie mlieka /
PVC výroba, spracování a použití /
Manažérske postupy pri výrobe mlieka /
Výrobky z kozieho mlieka.
Fyziológia získavania mlieka a anatómia vemena. /
Výroba a spracovanie ovčieho mlieka /
STN 57 0005: 2000, Automatické vzorkovanie surového kravského mlieka.
STN 57 0520: 1995, Kozie mlieko.
STN 57 0529: 1999, Surové kravské mlieko na mliekarenské ošetrenie a spracovanie.
STN 57 1137: 1995, Kozí hrudkový syr.
STN 57 1138: 1995, Ovčí hrudkový syr.
STN 57 0510: 1995, Ovčie mlieko.
Zborník prác Výskumného ústavu mliekárskeho v Žiline / 8
Nová technológia a technika výroby kyslomliečných výrobkov a iných špecialít : zborník referátov na konferenciu so zahraničnou účasťou /
Zborník prác mliekárenského výskumu na Slovensku za roky 1971-1972 /
Zborník referátov na konferenciu so zahraničnou účasťou Nová technológia a technika výroby kyslomliečnych výrobkov a iných špecialít : Žilina, 20.-21.10.1982 /
Zborník prác Výskumného ústavu mliekárskeho v Žiline 9 /
Zborník prác Výskumného ústavu mliekárskeho v Žiline. 10 /