Receptúry studených jedál /
Receptury studených pokrmů /
Receptury teplých jídel /
Receptúry studených pokrmov. : Praktická príručka pre spoločné stravovanie a domácnosti. /
Receptury mléčných nápojů a jídel.
Receptury jídel pro závodní stravování /
Vzorové receptury jídel pro závodní stravování.
Kalorické a biologické hodnoty k normám teplých a studených jídel /
Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkarských výrobkov. : Aspiky. Ochutené maslá. Majonézy. Drezingy a nálevy. Omáčky. Cestá. Faše krémy, peny... /
Česko-maďarský slovník hotových jídel dle Receptáře teplých pokrmů a Receptáře studených pokrmů
O studených a teplých anticyklonách /
Rozprávky o studených a teplých krajoch /
70 vaječných jídel /
70 rybích jídel /
70 bramborových jídel /
70 zeleninových jídel /
Receptury studených jídel /
Drůbeží speciality.