Cukrářská výroba /
Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie : učebnice Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva
Zpracování mouky : technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Zpracování mouky : technologie pr 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Průmyslová výroba krmiv a mlynářství : technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Výroba oceli : učební text pro střední průmyslové školy hutnické, odborné učiliště a pomůcka zaměstnancům v ocelárnách /
Speciální technologie pro 4. ročník dálkového studia na střední průmyslové škole potravinářské technologie /
Speciální technologie pro 4. ročník dálkového studia na střední průmyslové škole potravinářské technologie . Obor 071-04/2.
Výroba cukru : učební pomůcka pro školy všeobecně vzdělávací, pedagogické a odborné /
Biologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie obor výroba cukru a cukrovinek /
Výroba a zpracování kovů : technologie : učebnice pro střední průmyslové školy oborů 03 - hutnictví. 2. [část] /
Výroba surového železa : učební text pro střední průmyslové školy hutnické, odborná učiliště a učňovské školy /
Výroba surového železa : učební text pro střední průmyslové školy hutnické, odborná učiliště a učňovské školy / Díl 2
Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Výroba surového železa : učební text pro průmyslové školy hutnické Díl 1
Strojnictví pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie / : učební text /
Analytická chemie pro 4.ročník SPŠ potravinářské technologie obor zpracování mouky /
Strojnictví pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Nauka o surovinách pro 1. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie oboru průmyslová výroba krmiv a mlynářství /
Technológia pre 3. ročník strednej priemyselnej školy potravinárskej študijného odboru spracovanie múky /
Technológia pre 1. ročník OU a UŠ učebný odbor cukrár - 1204.
Cukrářská výroba. : učební pomůcka žákům střední průmyslové školy potravinárské technologie v Pardubicích /
Suroviny pro učební obor pekař, pekařka /
Technológia trvanlivého pečiva pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť /
Technológia trvanlivého pečiva pr 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl /
Chemie analytická a cvičení pro 3. a 5. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie pro pracující : stud. obor Zpracování mouky /
Technológia trvanlivého pečiva /
Suroviny pre 1. až 3. ročník SOU učebný odbor pekár /
Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru spracovanie múky /
Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny /
Chemické kontrolné metódy pre 4. ročník SPŠ študijného odboru spracovanie múky /
Chemické kontrolní metody pro 4. ročník SPŠ studijního oboru zpracování mouky.
Testeni sladkiši.