Zmrazování potravin v mrazničkách /
Zmrazovanie potravín v mrazničkách /
Chlazení a zmrazování pro 2. a 3. ročník středních odborných učilišť /
Hygiena potravin / 1. Maso a masné výrobky /
Hygiena potravín /
Hygiena potravín 3. Hydina,vajcia,divina a ryby
Hygiena potravin /
Hygiena potravin : vysokoškolská učebnice pro veterinární fakulty vysokých škol zemědělských 2. [díl], Mléko a mléčné výrobky /
Hygiena potravin : výběrová bibliografie /
Všeobecná hygiena potravín /
Hygiena produkcie potravín /
Hygiena chlazení a zmrazování potravin : sborník referatů ze semináře uspořádaného na veterinární fakultě Vysoké školy zemědělské v Brně dne 8. 4. 1965 /
Současné poznatky o trichinelóze : studijní zpráva /