Prehľad potravinárskych technológií /

Základy potravinárskych technológii. I. časť/

Základy potravinárskych technológií : spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín /

Vlastnosti potravinářských výrobků pro sdílení vody /

Principy postrojenija technologii tjaželogo mašinostrojenija.

Automatisace v technologii vody.

Osnovy technologii kondicionirovannija vody.

Areál potravinárskych závodov /

Ulučšenije technologii očistki piťjevoj vody.

Laboratoře z mikrobiologie pro technologii vody /

Termofyzikální vlastnosti potravinářských výrobků /

Záruční lhůty potravinářských výrobků /

Soupis světových potravinářských časopisů.

Laboratorní metody v technologii vody : určeno pro posluchače Fakulty technologie paliv a vody /

Energetika potravinářských závodů : paliva - voda - pára /

Socialistické podnikanie potravinárskych podnikov /

Základní procesy a výpočty v technologii vody /

Laboratorní metody v technologii vody : příručka pro vysoké školy chemickotechnologické /

Základy vývoje nových potravinářských výrobků : zásady vývoje nových potravinářských výrobků /

Chemické rozbory vod pro cvičeni v technologii vody /

Příručka pro cvičení z chemie a technologie tuků : určeno pro posl. fak. potravinářské technologie /

Živočišná výroba : pro posluchače studia základů zemědělské výroby na pedagogických fakultách /

Základy zemědělské výroby : pro posluchače studia základů zemědělské výroby na pedagogických fakultách. Živočišná výroba /

Příručka pro cvičení z chemie a technologie tuků a tenzidů /

Příručka pro cvičení z tuků : určeno pro posluchače fakulty potravinářské technologie /

Principy potravinářskych technologií a vody. /