Hygiena potravin / 1. Maso a masné výrobky /
Hygiena potravin a surovin živočišného původu /
Hygiena potravin /
Hygiena potravín /
Hygiena potravín 3. Hydina,vajcia,divina a ryby
Hygiena potravin : výběrová bibliografie /
Všeobecná hygiena potravín /
Hygiena produkcie potravín /
Výživnost a hygiena potravin /
Bezpečnosť a hygiena potravín /
Hygiena a technológia potravín /
Technologie potravin a surovin živočišného původu /
Veterinarni prohlídka jatečních zvířat, masa a zveřiny /
Metodika prohlídky jatečných zvířat a masa na jatkách /
Technologie potravin a surovin živočišného původu. Část textová.
Vybrané kapitoly z hygieny a technologie masa jatečných zvířat a drůbeže : pro posluchače fakulty veterinární /
Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků /
Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků : doplňující učební text /
Technologie potravin a surovin živočišného původu.
Obecná hygiena a racionální výživa 2. díl Základy racionální výživy
Obecná hygiena a racionální výživa. 2. díl, Základy racionální výživy /