Návody k praktickým cvičením z hygieny mléka a mléčnych výrobků /
Návody k praktickým cvičením z hygieny mléka a mléčných výrobků /
Hygiena a technologie mléka a mléčnych výrobků. /
Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná Mléko
Co z mléka a z mléčných výrobků /
Nutriční hodnota mléka a mléčných výrobků /
Reinfekce mléka a infekce mléčných výrobků /
Cvičení z chemie mléka a mléčných výrobků /
Návod k praktickým cvičením z hygieny /
Chemie mléka a mléčných výrobků : Metodika (Zkoušení chemické a fyzikálné) /
Technická mikrobiologie mléka a mléčných výrobků : (Prakt. část) /
Sanitace při výrobě mléka a mléčných výrobků /
Reinfekce mléka a infekce mléčných výrobků : příspěvek k řešení problému výzk. pl. "Výživa" 19, 05, 02 /
Návody k praktickým cvičením z biofyziky /
Návody k praktickým cvičením z farmakologie /
Navody k praktickym cvicenim z fisiologie
Návody k praktickým cvičením z fysiologie. III. díl /
Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov /