Progresivní směry v lisování ovoce a výrobě alkoholických nápojů : Sborník referátů, České Budějovice, Tábor 1988 /.
Progresivní směry při lisování ovoce a výrobě alkoholických nápojů : [sborník příspěvků ze semináře] ČSVTS, Hradec Králové 15.-16. dubna 1986.
Progresivní směry při lisování ovoce a výrobě nápojů : sborník referátů : Luhačovice, 4.-5. dubna 1984.
Domácí výroba alkoholických nápojů.
Progresívní směry v ovocnářské výrobě.
Výroba nápojů z ovoce /
Progresívní směry v ovocnářské výrobě : sborník přednášek ze sympozia 8.-10. září 1981 Hradec Králové.
Novinky ve výrobě nealkoholických nápojů
Novinky ve výrobě nealkoholických nápojů : sborník.
Spôsob výroby alkoholických nápojov /
Progresivní směry a metody v organizaci práce : sborník /
Encyklopedie nápojů. /
Lexikon nápojů /
Novinky ve výrobě nealkoholických nápojů : [konference] Hradec Králové, 2.-3. listopadu 1976 : [sborník přednášek] /.
Novinky ve výrobě nealkoholických nápojů 1981 : Luhačovice 2.-3. dubna 1981 1.
Novinky ve výrobě nealkoholických nápojů 1981 : Luhačovice 2.-3. dubna 1981 2.
Lisování /
Lexikon nápojů : mini-vini slovník /