Receptúry doplňkové masné výroby obchodních organizací. /

Technologie masné výroby Díl I

Technologie masné výroby : určeno zaměstnancům v masném průmyslu a studujícím odb. škol. Díl 2

Maso a masné výrobky /

Maso, masné výrobky a polotovary /

Maso a masné výrobky : (nauka o zboží) /

Maso a masné výrobky : výňatky ze státních potravinářských norem.

Maso, masné výrobky a polotovary : vybraná inženýrská data pro potravinářský průmysl /

Katalóg doplnkov

Doplnkové vykurovanie.

Receptúry polotovarů /

Doplnkové dôchodkové poistenie. /

Receptury polotovarů pokrmů /

Receptury teplých pokrmů /

Receptúry studených jedál /

Receptury studených jídel /

Receptury studených pokrmů /

Rukověť otolaryngologické receptury /

Receptury teplých jídel /

Praktikum z receptury. /

Receptúry doplňkové masné výroby obchodních organizací. /

Receptury doplňkové masné výroby /