Chemische Konservierung von Lebensmitteln.
Untersuchung von Lebensmitteln. Einführung und Anleitung Bd. I. / Fleisch - Fisch - Milch - Eier - Fett
Rückstände in von Tieren stammende Lebensmitteln /
Energie und Nährstoffgehalt von Lebensmitteln : Lebensmitteltabellen /
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Rückstände in Lebensmitteln tierischer Herkunft. : Situation und Beurteilung : Mitteilung 10 der Kommission zur Prüfung von Rückständen in Lebensmitteln /
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Lebensmitteltechnologie : Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung /
Physikalisch-chemische Verfahren Teil 1 /
Normal-, hoch- und höchsttouriges Bohren und Schleifen von Zahnhartsubstanzen : eine Übersicht über Instrumente, wissenschaftliche Untersuchungen und klinische Folgerungen /
Handbuch der Spurenanalyse : die Anreicherung und Bestimmung von Spurenelementen unter Anwendung chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Verfahren. Teil 1 /
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Physikalisch-chemische Rechenaufgaben /
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Chemische und physikalische Grundlagen textiler Faserstoffe /
Wachstum einkristalliner Schichten : Physikalisch-chemische Grundlagen der Epitaxie /
Physikalisch-chemische Tabellen /
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Physikalisch-chemische Kristallographie /
Haltbarmachen von Lebensmitteln : chemische, physikalische ung mikrobiologische Grundlagen der Verfahren /