Receptury teplých pokrmů /
Receptury teplých jídel /
Receptúry teplých jedál /
Receptúry teplých pokrmov /
Receptury polotovarů pokrmů /
Receptury studených pokrmů /
Receptury dietních pokrmů /
Receptury teplých a míšených nápojů /
Receptury míšených a teplých nápojů /
Receptury mléčnych nápojů a pokrmů /
Receptury mléčných nápojů a pokrmů. /
Česko-maďarský slovník hotových jídel dle Receptáře teplých pokrmů a Receptáře studených pokrmů
Právní ustanovení pro veřejné stravování (s komentářem) /
Ekonomika společného stravování, organizace a technika provozu /
Praktické informace pro hosty stravovacích a ubytovacích zařízení /
Řízení hotelového provozu. /
Řízení hotelového provozu /
Dietní stravování : jednotný dietní systém /
Provozujeme pohostinství a ubytování /