Soubor pořizovacích cen polotovarů a hotových jídel vyráběných organizacemi potravinářského průmyslu : vnitřní ceník.

Normy polotovarů jídel.

Průmyslová výroba polotovarů i hotových pokrmů a jejich využití ve společnem stravování.

Česko-maďarský slovník hotových jídel dle Receptáře teplých pokrmů a Receptáře studených pokrmů

Technologie potravinářského průmyslu /

Příklady vyráběných odlitků.

Perspektivy potravinářského průmyslu : technika nápojového průmyslu : sborní přednášek /

Výrobní linky potravinářského průmyslu Díl 1, Všeobecná část Výrobní linky lihovarského průmyslu, výrobní linky ve sladovnách a pivovarech, vyrobní linky cukrovarnického průmyslu /

Přehled vnitřního lékařství /

Receptúry polotovarů /

Ekonomika a řízení potravinářského průmyslu /

Procesy a energetika potravinářského průmyslu 1.

Ekonomika potravinářského průmyslu : určeno pro posl. fak. výrobně ekon. /

Tabulka vyráběných trubek a profilů.

Vymedzenie a ocenenie regiónov cestovného ruchu /

Sborník vědeckých prací potravinářského průmyslu.

Sborník vědeckých prací potravinářského průmyslu. 2. [část], Stanovení vitaminů /

Cvičení z technologie potravinářského průmyslu /

Ekonomika a řízení potravinářského průmyslu : sbírka příkladů /

Pět jazyků ocenění v pracovních vztazích /