Výroba mléka /
Výroba, nákup a zvyšování jakosti mléka /
Prvovýroba mléka
Zvyšování tučnosti mléka /
Problematika prvovýroby mléka 4. Sborník.
Zvyšování produkce mléka /
Zvyšování produkce mléka. /
Seminářr "Prvovýroba mléka".
Získávání a ošetřování mléka /
Problematika prvovýroby mléka : Špindlerův mlyn : sborník referárů 10
Technologie zahušťování a sušení mléka /
Biologické aspekty vysoké produkce mléka.
Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná Mléko
Badanie mleka i jego przetworów /
Nutriční hodnota mléka a mléčných výrobků /
O intenzifikaci vyroby a zpracovani mleka
Lahůdky z mléka, tvarohu a sýrů /
Reinfekce mléka a infekce mléčných výrobků /
Výroba másla /
Vliv hygieny na jakost mléka : sborník Plzeň, říjen 1986 /.
Technická mikrobiologie mléka a mléčných výrobků : (Prakt. část) /