Škola a stravovanie : chutne, zdravo, hravo.
Školská jedáleň : praktický sprievodca úspešným riadením zariadenia školského stravovania /
Školská jedáleň a kuchyňa v kocke /
Stravovanie v tehotenstve. /
Školské akcie - exkurzie, výlety, vychádzky- : praktická príručka o organizácii školských akcií s dokumentáciou s tým súvisiacou na CD /
Stravovanie zamestnancov. /
Školské akcie - exkurzie, výlety, vychádzky- praktická príručka o organizácii školských akcií s dokumentáciou s tým súvisiacou na CD /
Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018. I. zväzok /
Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018. II. zväzok /
Školské pokusy z chémie. I. /
Spoločné stravovanie : čačasopis pracovníkov štátneho pohostinstva RaJ a SSR, Banská Bystrica.
Stravovanie v prevencii osteoporózy. : Sprievodca zdravým stravovaním. /
Nutričná gramotnosť pre školské jedálne : ako docieliť stravu a výživu u detí a žiakov /
Školské reformy na Slovensku v medzinárodnom historickom kontexte /
Stravovanie v prevencii osteoporózy 2. : Sprievodca zdravým stravovaním. /
Školské dokumenty : sprievodca predpismi a poradca riaditeľa školy pri tvorbe vnútroškolských noriem /
Rozvoj podnikateľských aktivít v spoločnom stravovaní. : Aktuálne problémy a cesty ich riešenia. Zborník prednášok.
Stravovanie podľa biorytmov /
Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní. : Moderná príručka receptúr typických pre slovenskú a medzinárodnú kuchyňu. /
Zlatá pravidla stravování /
Diétne stravovanie detí v zariadeniach školského stravovania : aplikácia v praxi - jedálne lístky - schválené receptúry /
Vzory dokumentov pre školské jedálne v materských a základných školách : vnútorné predpisy /
Hygiena v zariadeniach školského stravovania : podmienky prevádzky - prevencia - nevyhnutná dokumentácia /
Free for all : fixing school food in America /
Zákony V. 2020 : úplné znenie : aktualizácia. V/5, Vyhláška o bezpečnostných opatreniach informačných technológií verejnej správy. Dodávanie a distribúcia ovocia, zeleniny, mlieka pre deti a žiakov v školách.
Školské stravovanie v praxi : praktický prehľad legislatívy, financovania a ekonomiky školských jedální. [1].