Technológia mäsa. I., (Jatočníctvo) /
Uzení, nakládání a konzervování masa : od šunky po žebírka /
Technologie masa /
Technológia pre 3. ročník SPŠ potravinárskych. Časť 1 /
Technológia spracovania cereálií /
Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár /
Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia /
Dobšinská Maša - môj rodný kraj. /
Škoricová silica a produkcia kurčacieho mäsa /
Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár /
Technológia pre 3. ročník učebného odboru kuchár /
Technológia pre 1. ročník učebného odboru kuchár /
Technológia 1 pre 1. ročník učebného odboru kuchár /
Technológia 2 pre 2. ročník učebného odboru kuchár /
Technológia : pre 1. ročník učebného odboru pekár/2 /
Technológia : pre 1. ročník učebného odboru pekár/1 /
Techológia pre 1. ročník učebného odboru pekár. 2 /
Jedlá z pštrosieho mäsa a vajec. /
Vyšetrenie zveri po ulovení ; Legislatíva platná v SR týkajúca sa zveriny : učebný text pre potreby poľovníkov /
Technológia mäsa. II., (Spracovanie mäsa) /
Food sciences & business studies : global - regional - local approach : Visegrad fund /
Potraviny a nápoje pre stredné odborné učilištia, 1. a 2. ročník študijného odboru čašník, servírka, 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár-čašník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba. 1 /
Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba. 3. časť /
Úprava potravín a stravovanie /
Základy potravinárskych technológii. I. časť/
Technológia prípravy pokrmov : pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia /
Jatočníctvo. /