Požiadavky na kvalitu rastlinných produktov pri nákupe. /

Potraviny a výživa. II /

Potraviny a výživa. I /

Potraviny a výživa. I /

Potraviny a výživa. II /

Potraviny a výživa. II /

Potraviny a výživa. I /

Potraviny a výživa I. /

Potraviny a výživa. I /

Pozberové technológie a kvalita produktov /

Nutričná epidemiológia /

Nutričná epidemiológia /

Potraviny a výživa. I /

Potraviny a výživa. II /

Potraviny a výživa. I /

Dopytovo-orientovaný výskum pre udržaťeľné a inovatívne potraviny Drive4SIFood : progresívne technológie pre potraviny s vysokou pridanou hodnotou a pozitívnym účinkom na ľudské zdravie s potenciálom aplikovateľnosti pre prax /

Potravinová a nutričná gramotnosť. 3. diel /

Potravinová a nutričná gramotnosť. 2. diel /

Potravinová a nutričná gramotnosť. 1. diel /

Produkt a kvalita : praktikum /

Pozberová technológia záhradníckych plodín /

Všechno je dobré /

Účinok emisných zdrojov zemplínskej zaťaženej oblasti na obsah ťažkých kovov v pôdach a poľnohospodárskych plodinách : monografia /

Pozberové technológie a kvalita produktov /

Technológie spracovania okopanín, olejnín a špeciálnych plodín /

Rastlinné produkty pri prevencii a v liečbe ochorení ľudí /

Bioaktívne látky ako fytonutrienty v záhradníckych produktoch /

Lahodne s Ellou : kniha recetov : 100 jednoduchých a lahodných vegánskych receptov na každý deň /

Minerálna výživa : chemické a biologické zákonitosti hnojenia a jeho vplyv na kvantitu a kvalitu úrody /

Slovegán : slovenská vegánska kuchárka /

Výživná a technologická kvalita rastlinných produktov a ich potravinárske využitie /

Nutričná epidemiológia /

Kontrola pasterizácie mlieka s využitím aktivity alkalickej fosfatázy /

Potraviny a výživa. II /

Moderné paleo : zdravý, štíhly a plný energie - raz a navždy vďaka strave /

Gastronómia a výživa /

Potravinový podvod páchaný na vašich deťoch /

Infant, child and adolescent nutrition : a practical handbook /

Verejné zdravie a výživa /

Potraviny a výživa. I /

Potraviny a výživa. I /

Potraviny a výživa. II /

Potraviny a výživa. II /

Potraviny a výživa. I /

Nutričná epidemiológia /

Potraviny a výživa I. /

Kalórie : diétne recepty pre celú rodinu /

Potraviny a výživa. I /

Cibuľa kuchynská (Allium cepa L.) - zdroj bioaktívnych látok : vedecká monografia /

Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018. I. zväzok /

Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018. II. zväzok /

Obilniny - významný zdroj antioxidačných látok /

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /

Technológie spracovania okopanín, olejnín a špeciálnych plodín /

Tovaroznalectvo /

Chémia potravín /

Trvanlivé pečivo na špeciálne výživové účely a spôsob jeho výroby /

Technológie spracovania cereálií. /

Výživná a technologická kvalita rastlinných produktov a ich potravinárske využitie /