Rozvoj podnikateľských aktivít v spoločnom stravovaní. : Aktuálne problémy a cesty ich riešenia. Zborník prednášok.
Budúcnosť systémov spoločného stravovania - Hľadanie optimálnych ciest a námety na budúci efektívny rozvoj. : Zborník prednášok. Nitra 9.4.1997.
Inovácie v systémoch spoločného stravovania - nové prístupy a námety pre hospodársku prax. : Zborník prednášok z konferencie, Tatranská Lomnica, 7.-8.12.1999.
Stav a efektívny rozvoj systémov spoločného stravovania - námety pre hospodársku prax i teóriu. : Zborník prednášok z 25. konferencie, Tatranská Lomnica, 5.-6.12.2000.
Intenzívnejšie v činnosti prevádzkových jednotiek spoločného stravovania. : Zborník.
Koncepčnejšie v transformácii systémov spoločného stravovania. : Zborník prednášok.
Povolania v oblasti obchodu a spoločného stravovania. /
Nemčina pre odbory spoločného stravovania. /
Hygiena výživy a stravovania /
Správna výrobná prax v zariadení spoločného stravovania. /
Angličtina pre prevádzku hotelov a spoločného stravovania. /
Príručka správnej výrobnej praxe pre zariadenia spoločného stravovania /
Materiálno-technická základňa cestovného ruchu a spoločného stravovania. : Praktikum. /
Podklady pre zavedenie HACCP v zariadeniach spoločného stravovania. 668.-Sk /
Sovmestnyje predprijatija: Sozdanije i dejatel'nost'. /
The service focus. : developing winning game plans for service companies. /
STN EN 203-1+A1: 2025 (06 1901), Spotrebiče na plynné palivá pre prevádzky spoločného stravovania Časť 1 Všeobecné bezpečnostné požiadavky
STN EN 203-2-2+A1: 2025 (06 1901), Spotrebiče na plynné palivá pre prevádzky spoločného stravovania Časť 2-2 Osobitné požiadavky. Rúry
STN EN 203-2-4+A1: 2025 (06 1901), Spotrebiče na plynné palivá pre prevádzky spoločného stravovania Časť 2-4 Osobitné požiadavky. Fritézy
Venturing abroad : International business expansion via joint ventures /
STN EN 203-1: 2022 (06 1901), Spotrebiče na plynné palivá pre prevádzky spoločného stravovania Časť 1 Všeobecné bezpečnostné požiadavky
Výživa - racionálna výživa, hygienická problematika výživy : vysokoškolská učebnica /
Remarkable service : a guide ti winning and keeping customers for servers, managers, and restaurant owners. /
Koučování pro manažery, aneb, Všichni mají potřebné zdroje pro své cíle /
Public relations, fundraising a lobbing : pro neziskové organizace /
Manažerské metody /
Vedení lidí a strategie v nejistých dobách /
Päť krokov pre úspešné riadenie s.r.o.
Vzdelávanie a kariéra /
Zdokonaľovanie strategického manažmentu /
Public sector dynamics in Central and Eastern Europe /
Dynamika sociálno-ekonomických procesov : simulovanie dynamiky v sociálno-ekonomických systémoch /
Poprvé šéfem : jak uspět na vedoucí pozici /
Leadership : theory and practice /
Manažment a ekonomika ekologickej poľnohospodárskej výroby /
Manažment /
Environmentálna pedológia a manažment ochrany pôdy /
Komplexné manažérstvo kvality /
Manažment podniku /
Základy manažmentu /
Manažment a technológia chovu hospodárskych zvierat /
Kompendium des Führens /
Management tvorivosti : [vybrané kapitoly zo všeobecnej psychológie, kreatológie, pedagogiky, sociobiológie, filozofie a psychológie osobnosti : vysokoškolská učebnica] /