100 a 1 pokrmů pro labužníky /
100 a 1 pokrmů z tlakového hrnce /
100 a 1 masitých pokrmů z celého světa /
Méně rozšířené druhy zeleniny /
Kuchařka na celý rok /
Receptury polotovarů pokrmů /
Receptury studených pokrmů /
Receptury teplých pokrmů /
Průmyslová výroba pokrmů /
Receptury dietních pokrmů /
Zprumyslneni vyroby pokrmu
Technologie přípravy pokrmů. I. část /
Spotřebiče pro tepelnou úpravu pokrmů /
100 a 1 pokrmů pro dva /
Jak žít a hlavně jak jíst ve stáří /
Výživou proti cévní skleróze a předčasnému stárnutí a dalších jedenáct kapitol o výživě /
Správna výživa teoreticky a prakticky /