Technologie mléčných výrobků /

Efektivní využití nestandartního syrového mléka ve výživě telat.

Výroba kysaných mléčných výrobků /

Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná Mléko

Nutriční hodnota mléka a mléčných výrobků /

Reinfekce mléka a infekce mléčných výrobků /

Výroba sušených a zahuštěných mléčných výrobků. /

Chemie mléka a mléčných výrobků : Metodika (Zkoušení chemické a fyzikálné) /

Technická mikrobiologie mléka a mléčných výrobků : (Prakt. část) /

Hygiena a technologie mléka a mléčnych výrobků. /

Co z mléka a z mléčných výrobků /

Sanitace při výrobě mléka a mléčných výrobků /

Cvičení z chemie mléka a mléčných výrobků /

Reinfekce mléka a infekce mléčných výrobků : příspěvek k řešení problému výzk. pl. "Výživa" 19, 05, 02 /

Anorganická chemie. Kovy vedlejších podskupin.

Cesty ke zkrcovani vedlejsich casu

Nové možnosti využití kejdy prasat : (studijní zpráva) /

Význam měření kyselosti mléka a mléčných výrobků : určeno technologům a pracovníkům technické kontroly v mlékárenském průmyslu /

Reprodukce prasat ve velkochovech /

Efektivní učení ve škole /